Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali
Semoga resep masakan dan minuman yang Resep Mamak sajikan ini mengenai Resep ayam, Resep daging, Resep resep-masakan, dapat menjadikan bunda dirumah menjadi bunda primadona bagi keluarga tercinta.
Judul : Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali
link : Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali
Bagaimana sudah mengerti bukan apa itu soto ayam, dan agar tidak penasaran bagaimana saya membuatnya, yuk cek dan simak baik ya, selamat mencoba.
Resep Soto Ayam Bening
Bahan-bahan- Ayam (rebus, suwir) 250 Gram
- Daun kol (iris) 150 Gram
- Kedelai (rebus, goreng kering) 150 Gram
- Telur puyuh (rebus, kupas) 250 Gram
- Soun (seduh dengan air panas, tiriskan) 1 Bungkus
- Lengkuas (geprek) 1 Ruas
- Bawang goreng 50 Gram
- Bawang putih 2 Siung
- Kemiri 2 Butir
- Tauge (bersihkan) 150 Gram
- Tomat (buang bijinya, iris tipis) 1 Buah
- Bawang merah 4 Siung
- Daun salam 2 Lembar
- Daun Bawang (iris tipis) 2 Tangkai
- Merica bubuk 1 sdt
- Kunyit 2 Ruas
- Jahe 1 Ruas
- Sereh (geprek) 1 Batang
- Garam dan penyedap rasa, Minyak goreng Secukupnya
- Cabe rawit merah untuk sambal (rebus, blender) 100 Gram
Cara membuat soto ayam bening yang lezat
- Bersihkan dulu daging ayamnya dan potong menjadi beberapa bagian
- Setelah itu rebus daging ayamnya
- Setelah dirasa setengah matang, suwir-suwir daging ayamnya, lalu sisihkan
- Siapkan bahan bumbu halus yang sudah kita siapkan
- Lalu haluskan semuanya
- Setelah itu tumis semuanya hingga baunya harum
- Dan Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, dan tambahkan juga sereh kedalamnya
- Terakhir tuang beberapa air
- Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi dan telur puyuhnya
- Tambahan juga garam, merica, penyedap rasa secukupnya
- Dan didihkan
- Setelah itu angkat
- Siapkan piring atau mangkuk
- Taruh dalamnya soun, taouge, dan iriskan beberapa daun bawang dan irisan tomat
- Siram semuanya dengan kuah soto
- Taburi kedelai dan bawang merah diatasnya
- Dan tambahkan jeruk purut jika suka, dan kalau suka pedas ya tambahkan sambal diatasnya
- Siap disantap.
Eits jangan keburu kabur dulu ya Umi, saya masih punya banyak sekali resep mengenai soto ini, dan saya akan bagikan khusus buat Anda, penasaran yuk simak ulasan saya berikut ini ya, salamat mencoba.
Resep soto banjar
Bahan
- dada ayam 500 gr
- air 500 ml
- bawang prei (iris2 tipis), bawang goreng, perkedel kentang secukupnya
- seledr
Resep soto banjar
Bahan
- dada ayam 500 gr
- air 500 ml
- bawang prei (iris2 tipis), bawang goreng, perkedel kentang secukupnya
- seledri 1 batang
- wortel 2 buah
- bumbu soto 1 sachet
- kapulaga 2 butir
- kayu manis 1 batang
- garam, gula pasir secukupnya
Cara membuat soto khas Banjarmasin
- Petama-tama kita akan membuat kuahnya terlebih dahulu
- Caranya adalah dinginkan 500 ml air,
- Lalu masukkan bumbu soto seperti kapulaga, kayu manis dan batang seledri
- Setelah itu tambahkan garam dan gula sesuai selera dan cicipi
- Pastikan merebus ini berjalan sampai airnya mendidih
- Nah kuah soto sudah selesai dibuat, tinggal proses penyajian
- Dan prosesnya adalah sebagai berikut
- Siapkan piringnya
- Kasih nasi ditasnya, lalu kasihkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir
- Lalu masukkan juga perkedel dan irisan wortel
- Setelah itu tuang kuah soto, dan taburi dengan irisan bawang goreng dan prei
- Taraaa soto khas banjar siap disantap.
Bagaimana Umi Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali sangat mudah dan simpel bukan, dan resep ini yang biasa dipakai orang-orang jualan lho, dan kalau Umi yang membuatnya pasti lebih enak lagi.
Demikian artikel ini saya bagikan, semoga bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwfBlfJggpZA0X9ZAIUA2epTpRbSX3Q9S9z_2vNdLaUPxHJson9d_XsLtKoypFE2tgInfASW0mn53Y8sDLPsvqeE6TjzmJBBiX2U8TPJDWD7OiKIyExZgl4aWjgcF2InLaWymUrA1wYURs/s1600/Cara-Membuat-Soto-Bening-khas-Solo-Jogjakarta-Sragen.JPG
Demikianlah Artikel Resep Mamak Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali
Semoga sajian Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali resep kali ini bermanfaat dan mudah-mudahan bisa memberi hidangan keluarga untuk keluarga anda semua. Cukup sekian dan sampai jumpa di postingan artikel Resep Mamak lainnya.
Anda sekarang membaca artikel REsep Mamak Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali dengan alamat link https://resepmamakq.blogspot.com/2017/11/resep-cara-membuat-soto-ayam-bening.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali"
Posting Komentar