Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar
Semoga resep masakan dan minuman yang Resep Mamak sajikan ini mengenai Resep resep-masakan, Resep tahu, dapat menjadikan bunda dirumah menjadi bunda primadona bagi keluarga tercinta.
Judul : Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar
link : Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar
Baiklah agar tidak penasaran bagaimana membuatnya, berikut adalah resep masakan pepes tahunya, selamat mencoba.
Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus
Bahan-bahan
- cabai rawit merah menurut selera Umi
- telur ayam 1 butir
- daun bawang 2 batang
- serai 1 batang
- bumbu penyedap 1/2 sendok teh
- tahu kuning 10 bh
- bawang merah 3 siung ukuran sedang
- bawang putih 2 siung ukuran sendang
- Batang lidi
- daun kemangi, secukupnya saja
- daun pisang secukupnya,
- garam 1 sendok teh
Cara membuat pepes tahu kemangi kukus yang enak
- Sebelum melangkah lebih jauh, kita haluskan tahu kuningnya terlebih dahulu
- Potong menjadi beberapa bagian daun bawangnya sekitar 1/2 cm
- Begitu juga dengan serai, potong menjadi 1/2 cm
- Untuk cabai rawitnya juga dipotong-potong untuk yang suka pedas, tapi kalau tidak suka ya biarkan utuh
- Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putihnya
- Setelah bahan-bahan di olah maka langkah selanjutnya adalah
- Kocok telurnya, dan tambahkan semua bumbu, dan juga masukan pula daun bawang dan serai,
- Aduk pelan-pelan semuanya hingga rata,
- Lalu masukan tahu halusnya serta tambahkan daun kemangi, aduk pelan-pelan hingga rata
- Ambil daun pisangnya, tuang 4 sendok makan adonan tahu diatasnya, bungkus secara rapi dan sematkan lidi
- Kukus semuanya hingga selama kurang lebih 30 menit
- Siap disajikan.
Selain pepes tahu, masih banyak lho masakan lainnya yang membahas masakan pepes, dan kami sudah mengumpulkannya, penasaran yuk simak baik-baik ya, selamat mencoba.
Resep Pepes Ikan Patin Pedas (Mercon,Granat, Setan)
Bahan
- ikan patin potong 500 gram
Resep Pepes Ikan Patin Pedas (Mercon,Granat, Setan)
Bahan
- ikan patin potong 500 gram
Bumbu yang dihaluskan
- kemiri 2 butir
- bawang putih 2 siung
- bawang merah 4 siung
- cabe keriting 20 buah / secukupnya sesuai selera pedas Anda
- gula, garam secukupnya
- kunyit 1 ruas
Peralatan
- aluminium foil, daun pisang secukupnya
Pengemasan / bungkus
- daun salam, geprek, tomat merah, kemangi semuanya secukupnya saja
Cara membuat pepes pedas yang maknyus
- Ambil bumbu yang sudah kita haluskan tadi
- Lalu campur dengan daging ikan patinnya
- Setelah itu aduk sampai rata
- Kemudian siapkan aluminium foilnya dan daun pisang
- Bungkus adonan dengan bahan itu sampai rapat
- Siapkan alat kukusan
- Dan kukus pepes sampai matang, kurang lebih antara 10-15 menit dengan api sedang
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana Umi Resep cara membuat pepes tahu kemangi kukus khas sunda Jabar mudah bukan, dan masakan ini bisa juga kita sandingkan dengan menu yang pedas.
Demikian artikel resep masakan ini saya buat, semoga dapat bermanfaat buat kita semua, dan terus sajikan masakan yang menyehatkan ya, sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBEGqYwDdYmMJVwEFTswNa9cg5oWVDE9rfUiJA5dV9zI9LNXxx9qFv_mLoqjTo4vwnVgZ1RAKgYnoUqEsUCZj6meWOdiDRC4tr3iiysloLKW9zO0kraZ_fQCtjs79JfFZv5fSb4yIb3dq4/s320/Pepes-Tahu.jpg
Demikianlah Artikel Resep Mamak Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar
Semoga sajian Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar resep kali ini bermanfaat dan mudah-mudahan bisa memberi hidangan keluarga untuk keluarga anda semua. Cukup sekian dan sampai jumpa di postingan artikel Resep Mamak lainnya.
Anda sekarang membaca artikel REsep Mamak Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar dengan alamat link https://resepmamakq.blogspot.com/2017/10/resep-cara-membuat-pepes-tahu-kemangi.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar"
Posting Komentar