Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus
Semoga resep masakan dan minuman yang Resep Mamak sajikan ini mengenai Resep ayam, Resep resep-masakan, dapat menjadikan bunda dirumah menjadi bunda primadona bagi keluarga tercinta.
Judul : Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus
link : Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus
Hmm bagaimana ya rasanya, dan agar tidak penasaran berikut saya bagikan resepnya, simak baik-baik ya, selamat mencoba.
Resep Soto Ayam
Bahan Soto Ayam:
- kentang (goreng terpisah) 2
- daun bawang 1 batang
- air bersih 5 liter
- lengkuas (memarkan) 3 cm
- soun 2 bungkus
- telur ayam 2 buah
- ayam 1/2 ekor
- sereh (memarkan) 1 batang
- daun jeruk 6 buah ukuran sedang
- daun salam 2 lembar
- Kol, Tauge secukupnya
Bumbu soto ayam yang dihaluskan:
- garam sesuai selera
- bawang putih 4 buah
- kunyit 2 ruas
- bawang merah ukuran sedang 7 buah
- kemiri (disangrai) 5
- lada 1/2 sendok teh
Cara membuat soto ayam yang enak:
- Lembutkan semua bumbu yang telah kita siapkan tadi
- Setelah itu tumis sampai baunya terasa harus
- Setelah itu masukan sereh, daun salam, lengkuas, dan yang terakhir daun jeruk
- Aduk semuanya hingga terasa merata dan wangi baunya
- Ambil air bersihnya dan didihkan diatas api yang sedang
- Lalu masukkan ayamnya (rebus)
- Setelah itu masukkan bumbu yang telah di tumis tadi, aduk-aduk semuanya dengan pelan sampai ayam terasa empuk.
- Setelah itu ambil ayam yang sudah matang, lalu ayam di suir-suir
- Tambahan kentang yang telah digoreng ke dalam soto,
- Tabur daun bawang dan aduk hingga merata.
- Rebus kolnya, kemudian rebus juga bahan lainnya seperti tauge dan soun
- Soto ayam kuning siap disajikan.
Nah itu dia resep soto ini, dan masih ada lagi lho resep masakan tentang soto ayam yang pastinya sangat enak sekali, penasaran yuk simak baik-baik ya, selamat memasak.
Resep soto kuning Lamongan
Bahan- kacang panjang 1 ikat
- wortel iris tipis 2 buah
- ceker cuci 10 buah
- garam,gula, merica,penyedap rasa secukupnya
- daun salam 2 lmbr
- daun jeruk 2 lmbr
- lengkuas di geprek 1 cm
- kemiri 4 butir
- minyak utk menumis 3 sdm
- jahe 1 cm
- bwg merah 4 siung
- bwg putih 2 siung
- kunyit 1 cm </
- kemiri 4 butir
- minyak utk menumis 3 sdm
- jahe 1 cm
- bwg merah 4 siung
- bwg putih 2 siung
- kunyit 1 cm
- Ambil cekernya
- Lalu cuci sampai bersih
- Kemudian rebus ceker tersebut sampai empuk
- Lalu masukkan kacang panjang dan juga wortelnya lalu lengkuas
- Rebus semuanya sampai mendidih dan pastikan sayurannya sampai setengah matang
- Lalu tumis bumbu halusnya sampai baunya harum
- Kemudian tambahkan daun salam dan jeruk.
- Aduk sampai rata dan kasih air
- Setelah itu masukkan kedalam rebusan ceker yang tadi, aduk pelan-pelan sampai rata
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap lalu merica, aduk dan cicipi
- Jika sudah oke angkat dan sajikan.
- Selamat makan.
Bagaimana Umi Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus kita kali ini sangat mudah sekali bukan, dan resep ini adalah yang digunakan oleh para koki terkenal lho.
Demikian artikel ini saya buat, semoga artikel resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, agar wawasan dan ilmu tentang kuliner Indonesia dapat bertambah. Sampai jumpa dan terimakasih.
source image: https://ngacaprukk.files.wordpress.com/2014/09/resep-soto-ayam-bumbu-kuning.jpg?w=300
source image: https://ngacaprukk.files.wordpress.com/2014/09/resep-soto-ayam-bumbu-kuning.jpg?w=300
Demikianlah Artikel Resep Mamak Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus
Semoga sajian Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus resep kali ini bermanfaat dan mudah-mudahan bisa memberi hidangan keluarga untuk keluarga anda semua. Cukup sekian dan sampai jumpa di postingan artikel Resep Mamak lainnya.
Anda sekarang membaca artikel REsep Mamak Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus dengan alamat link https://resepmamakq.blogspot.com/2017/11/resep-cara-membuat-soto-ayam-bumbu.html
0 Response to "Resep Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning Mantap Dan Nikmat Maknyus"
Posting Komentar