Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong - Resep Mamak

Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong

Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong Sahabat Resep Mamak yang berbahagia, kali ini Resep Mamak akan memberikan resep nikmat untuk santap bersama keluarga dengan judul Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong yang telah Resep Mamak uji coba dan analisa sehingga menciptakan hidangan yang enak dan mantap untuk di praktekkan bunda di rumah untuk keluarga tercinta.
Semoga resep masakan dan minuman yang Resep Mamak sajikan ini mengenai Resep resep-masakan, Resep sayur, dapat menjadikan bunda dirumah menjadi bunda primadona bagi keluarga tercinta.

Judul : Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong
link : Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong

  • Obat sakit kepala
Kalau Umi tergolong orang yang super sibuk, pasti pernah merasakan sakit kepala, entah itu karena stes banyak kerjaan, atau memang tubuh kita yang nge-drop, kalau Umi sering meminum obat sakit kepala mulai sekarang kurangi ya Umi, yuk kita obati dengan cara herbal, alami dan pastinya aman yaitu dengan daun singkong.

  • Obat luka 
Dari hasil penelitian universitas terkemuka di dunia ini, serat dan zat besi dipercaya dapat menyembuhkan luka dengan cepat, zat tersebut mampu mengeringkan segala luka yang diderita oleh manusia, jadi kalau ada luka segeralah mengonsumsi daun singkong ya Umi.

Sebenarnya masih banyak sekali manfaat  yang dihasilkan oleh daun singkong ini, dan kalau Umi penasaran bagaimana cara mengonsumsinya dengan baik atau memasaknya dengan benar, baikdeh saya berikan Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ya, Berikut resepnya selamat mencoba : ).

Mula-mula siapkan dulu bahan-bahannya ya, Nyante aja Umi, bahanya tidak sulit kog, cukup kita ke ladang tetangga kita kalau ada, atau pergi kepasar tradisional, dan mencarinya deh disana, harganya juga relatif terjangkau, dan berikut bahan-bahan kare daun singkung nya.

Resep Kare Daun Singkong
source :  https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0sByv11f5lPhkQi6vU7ahoV2DT6WkKD9dlDsViU5Dv96g3f9A9FdSe0es0IBg2gBgeU18-EM8lKA-eD4ExSHP6r5sU8ir2N1Ts4AecqcsbN33aZEEXeMF-zhsnesz20x3xjTnokIoMa8/s1600/gulai+daun+singkong+12.jpg
Bahan 1:                    
  • 5 bh Bawang Putih
  • 5 bh Bawang Merah
  • 5 bh Cabe merah
  • 2 bh Cabe kecil (sesuai selera)
  • 2 bh Kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • ½ sdt mrica
  • +-  2 cm Jahe
  • +-  2 cm kunir
  • +-  2 cm kencur
  • 1 Tomat

Bahan 2:
  • 2 ikat Daun Singkong
  • 2 lmbr Jeruk purut
  • 2 cm Laos
  • 1 bh Sere
  • Gula, garam, trasi secukupnya
  • 200 ml Santan

Setelah bahan 1 dan 2 terkumpul semua dan agar Resep Kare Daun Singkong saya ini jelas, saya jelaskan cara mengolahnya ya, caranya seperti ini ya.

Cara mengolah daun singkong:
Kalau ingin daun singkong kita empuk, maka rebus terlebih dahulu sampai daun singkong layu.
Setelah Daun Singkongnya sudah kita rebus sampai empuk maka kita akan mengolahnya dengan bahan 1 dan bahan 2, caranya mudah kog, ikuti cara berikut ya.

Cara membuat kare daun singkong:
  1. Haluskan bahan 1.
  2. Ditumis sampai matang, lalu ditambahkan bahan 2 kecuali santan.
  3. Masukkan santan saat tumisan benar-benar matang dan air secukupnya / air kaldu.
  4. Rebus sampai matang.
  5. Kare Daun Singkong siap disajikan.

Bagaimana Umi dirumah untuk masakan yang sehat tidak harus mahal dan rumit bukan, buktinya saya bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta saya.

Dan daun singkong tidak hanya dibuat kare saja lho Umi, Anda juga bisa membuatnya dalam bentuk masakan lainnya, jika tidak percaya, yuk cek ulasan saya berikut ini ya, selamat memasak.

Resep gulai daun singkong khas jawa


Bahan
  • Daun Singkong 1 Ikat 
  • Daun Salam 3 lembar 
  • Daun Jeruk 2 lembar 
  • jari Lengkuas 2 ruas, geprek
  • Minyak untuk menumis 2 sdm 
  • Cabe Merah 4 buah 
  • Bawang Putih 2 Siung 
  • Serai 1 batang, geprek
  • Jari Jahe 1 ruas 
  • Jinten Sejumput 
  • Ketumbar 1 sdt 
  • Kemiri 3 Butir , disangrai
  • Penyedap Rasa Secukupnya 
  • Merica 1 sdt 
  • jari Kunyit 1 ruas 
  • Garam Secukupnya 
  • Air 1 liter 
  • Gula Jawa Secukupnya 
  • Santan 600-1000 ml 
  • Bawang Merah 4 Siung 

Cara membuat gulai daun singkong ala Jawa
  1. Ambil bawang merah, putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri, merica dan cabe
  2. Setelah itu haluskan dengan blender dengan kecepatan sedang
  3. Pastikan proses ini sampai adonan bumbunya halus
  4. Setelah itu rebus daun singkonnya
  5. Dan tambahkan garam secukupnya kedalam adonan rebusan daun singkong
  6. Lalu setelah daun singkong lunak, kita angkat dan tiriskan sebentar
  7. Setelah itu siram daun singkong dengan air bersih, agar asinya hilang
  8. Remaslah daun singkong seperti membuat bola, lalu potong kecil-kecil
  9. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum 
  10. Dan setelah itu masukkan irisan daun singkongnya, pastikan proses ini sampai daun singkongnya layu
  11. Tambahkan air bersih kedalam masakan, lalu rebus singkong sampai mendidih
  12. Setelah mendidih, kita tambahkan santan kedalam masakan, aduk pelan-pelan hingga rata
  13. Setelah itu masak masakannya dengan api sedang
  14. Sambil dicicipi, kita tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa secukupnya
  15. Setelah dirasa rasanya sudah oke, maka angkat dan sajikan
  16. Gulai daun singkong siap di santap.

Ada juga kog, masakan yang sehat dan mudah selain Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ini, misalnya adalah Kare Terong, kalau keluarga Anda suka dengan ayam ada kog yaitu Resep Cara Membuat Cara Membuat Kare Ayam dan Resep Cara Membuat Soto Ayam, saya jamin keluarga Umi dirumah pasti sehat.

Demikian ya ikuti terus resep-resep sehat dari saya. Sampai ketemu la
  • Daun Singkong 1 Ikat 
  • Daun Salam 3 lembar 
  • Daun Jeruk 2 lembar 
  • jari Lengkuas 2 ruas, geprek
  • Minyak untuk menumis 2 sdm 
  • Cabe Merah 4 buah 
  • Bawang Putih 2 Siung 
  • Serai 1 batang, geprek
  • Jari Jahe 1 ruas 
  • Jinten Sejumput 
  • Ketumbar 1 sdt 
  • Kemiri 3 Butir , disangrai
  • Penyedap Rasa Secukupnya 
  • Merica 1 sdt 
  • jari Kunyit 1 ruas 
  • Garam Secukupnya 
  • Air 1 liter 
  • Gula Jawa Secukupnya 
  • Santan 600-1000 ml 
  • Bawang Merah 4 Siung 

Cara membuat gulai daun singkong ala Jawa
  1. Ambil bawang merah, putih, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri, merica dan cabe
  2. Setelah itu haluskan dengan blender dengan kecepatan sedang
  3. Pastikan proses ini sampai adonan bumbunya halus
  4. Setelah itu rebus daun singkonnya
  5. Dan tambahkan garam secukupnya kedalam adonan rebusan daun singkong
  6. Lalu setelah daun singkong lunak, kita angkat dan tiriskan sebentar
  7. Setelah itu siram daun singkong dengan air bersih, agar asinya hilang
  8. Remaslah daun singkong seperti membuat bola, lalu potong kecil-kecil
  9. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum 
  10. Dan setelah itu masukkan irisan daun singkongnya, pastikan proses ini sampai daun singkongnya layu
  11. Tambahkan air bersih kedalam masakan, lalu rebus singkong sampai mendidih
  12. Setelah mendidih, kita tambahkan santan kedalam masakan, aduk pelan-pelan hingga rata
  13. Setelah itu masak masakannya dengan api sedang
  14. Sambil dicicipi, kita tambahkan garam, penyedap rasa dan gula jawa secukupnya
  15. Setelah dirasa rasanya sudah oke, maka angkat dan sajikan
  16. Gulai daun singkong siap di santap.

Ada juga kog, masakan yang sehat dan mudah selain Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong ini, misalnya adalah Kare Terong, kalau keluarga Anda suka dengan ayam ada kog yaitu Resep Cara Membuat Cara Membuat Kare Ayam dan Resep Cara Membuat Soto Ayam, saya jamin keluarga Umi dirumah pasti sehat.

Demikian ya ikuti terus resep-resep sehat dari saya. Sampai ketemu lagi di lain waktu ya. Terimakasih.


Demikianlah Artikel Resep Mamak Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong

Semoga sajian Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong resep kali ini bermanfaat dan mudah-mudahan bisa memberi hidangan keluarga untuk keluarga anda semua. Cukup sekian dan sampai jumpa di postingan artikel Resep Mamak lainnya.

Anda sekarang membaca artikel REsep Mamak Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong dengan alamat link https://resepmamakq.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-kare-daun-singkong.html

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "Resep Cara Membuat Kare Daun Singkong"

Posting Komentar